焼きラーメン

またまた「ちゃん」のレアメニュー「焼きラーメン」に挑戦してきましたよo(^▽^)o

注文して待つ間に女将さんから勧められた鷹の爪!?

あれ？
ちょっと小さい!?(･_･;??

これは中国産の鷹の爪で自宅で栽培したものだそうです。

ニヤニヤしながら、「いくつ入れます？」
って言うじゃない(~_~;)

この前の教訓もあるので、とりあえず一つにしてみました(^^;;

それで…
出てきた焼きラーメンがこれ！

一見すると、汁だくの焼きそばです(^^;;
ひとくち食べてみると…

う〜ん、まさしく焼きラーメン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

しかもとても美味い♪( ´▽｀)

麺は少し平べったい麺ですね。
ちょうど良いアルデンテ状態で、麺自体がとても美味いですo(^▽^)o

味は関東のタンメンに近いですが、スープが「ちゃん」の味ですね♪( ´▽｀)

食べてると店主が「ご本体がそろそろ出てくるやろ〜」とニヤニヤしてます(^^;;

あっ、出てきた(~_~;)
半分に斜め切りされた鷹の爪がありました。
一気喰いです((((；ﾟДﾟ)))))))

そして辛さはと言うと…
あれ!?(･_･;?
辛くない!?(･_･;??

なんでも素揚げしてあるそうで、想像よりも全然辛くなくて甘みのある辛さ…とは言え、普通に辛いので油断は禁物です(^^;;

野菜もたっぷりだし、とてもファンになりました(*^_^*）

また頼もうっと(^O^)／